Descripción
El Aceite Esencial de Eucalipto MARNYS® contiene el quimiotipo: 1,8 cineole, su color y apariencia es desde incoloro a amarillo pálido, con sabor característico entre Menta y Trementina, propiedades que favorecen el sabor alimentario.
El Aceite Esencial de Eucalipto MARNYS® es de calidad alimentaria, y poco a poco se está introduciendo en la alta cocina nacional e internacional, yendo desde la aromatización de infusiones, aliños de ensaladas hasta las cremas calientes a base de patatas, sin olvidar la aromatización de grasas comestibles como la mantequilla.
El Eucalipto (Eucalyptus globulus) es un árbol de gran porte, que por su rapidez de crecimiento se ha utilizado con mucha profusión en producción de madera y papel. Su aceite esencial cuenta con múltiples usos en los herbolarios tradicionales orientales y occidentales. Los aceites de Eucalipto son compuestos orgánicos volátiles que se encuentran en frutas, flores, corteza, semillas, madera y raíces. Sin embargo, se extraen principalmente de las hojas.
El Eucalipto (familia Myrtaceae) es nativo de Australia y es conocido como Eucalyptus (Latín), Eucalypt (Inglés), Neelgiri (Hindi), Sugandh Patra (Sánscrito) y Árbol de Goma. El Eucalipto o Eucaliptas proviene del griego que significa «bien cubierto» refiriéndose a la semilla en su cápsula.
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