Descripción
Los principios activos más relevantes son polifenoles, como el ácido cafeico, la cinarina o el ácido clorogénico. Artículos científicos avalan sus propiedades, como: actividad hepatoprotectora, por la acción antioxidante de sus derivados fenólicos; actividad depurati va que ayuda a eliminar toxinas vía digestiva y urinaria y actividad eupéptica, por la acción de la cinarina al favorecer la formación de bilis y la digestión de la grasa de los alimentos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.